Le coin du maraîcher

 

 

 

 

Vu du terrain après le premier travail du sol, exceptionnellement effectué par un tracteur, car trop sec ce qui rendait le travail avec les chevaux impossible.

 

 

 

Première plantation de choux.

Ici des choux rouge.

 

 

 

 

 Les choux quelques semaines après plantation.

 

 

 

 

 

Voici le terrain transformé après un peu d'eau et quelques semaines.

 

 

 

Premier pas dans les poireaux pour Bêtise. Tandis que Brume qui est en arrière plan, profite d'une petite pause pour se restaurer.

 

Ci-dessous photos d'arroche rouge et verte.

L'arroche est un légume peu courant dont on ne consomme que les feuilles, crues (en salade) ou cuites (comme des épinards). Si vous connaissez d'autres légumes peu courant que vous souhaitez trouver sur notre étal , dites-le nous et nous verrons si l'on peut les cultiver.

Ci-dessous , un petit échantillon de légumes que nous avons sur le terrain selon la saison :

Haricot vert en fleur , Navet violet , Fleur de courgette , Pâtisson blanc , Potiron, Épinard.

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Calendrier des fruits et légumes de saison
20080926calendrier_saisons.pdf
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Commentaires: 6
  • #1

    Emilie (mardi, 13 octobre 2015 12:46)

    Bonjour je recherche toutes infos pouvant nous aider (mon conjoint et moi) dans notre installation en tant que maraicher sur Unverre (28), ce sera une petite exploitation de 5000m2. Merci d'avance

  • #2

    Bousseau (mercredi, 22 mai 2019 22:53)

    Bonsoir
    Je suis intéressée par votre méthode de prodiction.
    Je fais partie d un groupe d alterconsos en île de France.
    De votre côté cherchez vous des clients ?
    Bien cordialement

  • #3

    Christophe Naville (lundi, 30 mars 2020 19:45)

    Bonjour comment avoir un panier de légumes

  • #4

    Sabine Greulich (GAC) (jeudi, 02 avril 2020)

    Bonjour Monsieur Naville,

    A cause du confinement, il n'est actuellement pas possible de passer librement lors des distributions de produits le jeudi soir à la Fabrique du Docteur Faton. Merci de nous contacter via le formulaire de contact sur ce site, par téléphone (07 83 33 76 78) ou en nous envoyant un mél (gacvendome@laposte.net) pour qu'on vous indique la démarche à suivre.

  • #5

    LESCURE (samedi, 18 avril 2020 18:48)

    Bonjour je suis sur Pezou comment peut on commander et se faire livrer ?
    Merci belle soirée à vous.
    Isabella Lescure

  • #6

    dcohen@service-public.org (mercredi, 22 avril 2020 15:50)

    Bonjour

    Connaissez vous la composition du grand panier de demain jeudi 23/04 ?
    Merci
    David
    dcohen@service-public.org