Du BON, du BIO et du LOCAL ? C'est possible avec le GAC, l'AMAP de Vendôme !

Chaque jeudi soir , rencontrons-nous lors de la distribution et

remplissons nos paniers de provisions grâce à nos producteurs.

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Les News du GAC

Vous avez ici les 3 derniers articles de toute première fraîcheur. Pour les amateurs d'histoire et d'antiquités, il faut monter au grenier !

Les bières de la Bout' - et petit programme des rejouissances à venir

Nous continuerons dans la série des dégustations diverses jeudi prochain, 28 novembre, avec les bières de "La Bout'", brassées par Lucie Monthioux à Boursay.

Il y aura également le  GAEC de la Grenne  avec ses oeufs et volailles, et Artisans du Monde (épicerie). Côté commandes, ce sera le dernier moment de commander des caissettes de viande (veau, porc et/ou agneau - formulaire de commandes ici) et du poisson pour décembre.  Au mois de décembre nous prévoyons :

  • Une nouvelle commande d'agrumes (bon de commande ici ou au local, livraison prévue le 12 décembre)
  • La présence des "Chats Teigneux" avec leurs produits de châtaignes de l'Ardèche (le 12 décembre)
  • De l'artisanat du Monde (le 12 décembre également)
  • Des biscuits, ds chocolats, des confitures et des escargots (le 19 décembre)

Rappel : dégustation poissons de Loire ce jeudi !

Le titre dit tout. Si vous souhaitez quelques infos en avance, voilà deux petites vidéos dans lesquels figure Thierry Bouvet, pêcheur de Loire : pendant la pêche, et en conférence devant des élèves du CFA de Tours.

 

A jeudi !

Les agrumes arrivent .... et bientôt des poissons de Loire !

C'est confirmé: demain, jeudi 7 novembre, nous recevrons notre première commande d'agrumes de l'année ! Pour ceux qui peuvent, rendez-vous vers 18h pour préparer les commandes (si possible, apportez une balance de cuisine).

 

Nous avons également le plaisir de vous annoncer pour le jeudi 14 novembre la venue de Thierry Bouvet, pêcheur professionnel sur la Loire entre Tours et Amboise. Il nous fera déguster ses produits à base de poissons de Loire (poisson fumé, rillettes, accras, sauce de condiment...) et répondra à tous vos questions concernant sa pratique professionnelle, ses produits etc.  Et bien sûr il prendra vos commandes pour le mois de décembre (fréquence de livraison mensuelle par la suite). Quelques infos complémentaire sur le site Garum de Tours (bientôt remis à jour). Notez la date dans vos agendas, soyez curieux/ses et venez nombreux/ses !