Les produits distribués / Les producteurs


Agneau

Eleveurs Bio du Loir-et-Cher

 

Caissettes d'agneau bio par 10 Kg (14 €/kg). Morceaux variés, conditionnés sous-vide et étiquetés.

 

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Agrumes

Oranges-bio.net

 

Oranges, mandarines, pamplemousses et citron en direct d'un producteur bio de la région de Valencià, en Espagne.

 

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Biscuits

Nathisserie

 

Biscuits et pralines 100% bio

 

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Prochain stand au local :  jeudi 21 juin


Boeuf

Ferme des 3 Buissons

 

Caissette de boeuf par 10 kg (17,50 €/kg), morceaux variés, conditionnés sous-vide et étiquetés. Abats sur commande à part.

 

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Châtaignes et produits dérivés

 

Les Chats Teigneux

Le Fringère-Bailet, Le Village

07530 GENESTELLE

 

Prochain passage au GAC : début décembre 2016.  ...

Crèmes de marrons, châtaignes, farine de châtaigne

 


Confitures et conserves

Les trois échos

 

Confitures et conserves salées/sucrées, jus,

douceurs fruitées en tous genres à découvrir.

 

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 Stand au local environ une fois par mois.

 

 

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Escargots

Escargots du Loir

 

Escargots cuisinés issus de l'Agriculture Biologique.

 

 

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Glaces et Sorbets

Les Glaces du Perche Sarthois

 

Glaces, sorbets et bûches glacées biologiques. Fabrication avec le lait de la ferme.

 

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Légumes

 

 Barthélémy Carroué est installé depuis juin 2015. Il cultive actuellement 1500m2 avec ses deux juments et a une bonne marge de progression possible puisque le terrain offre pour l'instant 6000m2, et qu'il projette la construction de serres. C'est un jeune maraîcher qui a besoin de n(v)otre soutien!

 

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Fromages de chèvre

EARL Bréviande

 

Fromages de chèvre de saison

 

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Livraison tous les jeudis, de mars à décembre environ. Contrats à faire au local le dernier jeudi du mois, chèque à donner à Sylvie Durepaire qui tient un stand ce jour-là.

    


Lait de vache

EARL des Abeilles

Arlette et Christian LALLIOT

La Butinière

41270 LE POISLAY

 

Tel : 02 54 80 53 82

 

Lait cru, entier, demi écrémé et écrémé, crème fraîche, fromage blanc, faisselle

 

commande prise toutes les semaines au local.


Oeufs

Ferme de Mont Saint Père

 


41360 SAVIGNY-SUR-BRAYE
0254237374

 

Oeufs de poules pondeuses plein air. Bio.

 

Commande au local (feuille au tableau) et paiement à la livraison.

Livraison toutes les 2 semaines.

 


Volailles


Pain

Mais aussi farine, jus de pomme et cidre, lentilles, huile.

 

Ferme des Trois buissons

 

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Livraison tous les jeudis : Contrats et chèques à déposer au local l'avant-dernier jeudi du mois.

Attention :pour l'épicerie (farines, huiles, jus) : livraison le 2ème jeudi du mois uniquement.


Porc & charcuterie

Ferme de Gorgeat

Michel et Nadège BOULAI

41100 AZE

 

Tél : 02.54.72.04.16.

Fax :02.54.72.04.94.
Mail : fermedegorgeat@gmail.com.

 

Commande au local jusqu'à l'avant-dernier jeudi du mois. Livraison chaque 1er jeudi du mois. Paiement à la livraison.


Produits du commerce équitable

Artisans du Monde

Tous les derniers jeudis du mois, Josette Bel nous propose des produits issus du commerce équitable.

Une bonne occasion de découvrir de nouvelles saveurs.


Safran et produits safranés

EARL Safran d'Authon


Pistils de safran, confitures, soupes, sauces, eaux florales.

 

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Veau

Eleveurs Bio du Loir-et-Cher

 

Caissettes de veau bio par 8 Kg (16 €/kg). Morceaux variés, conditionnés sous-vide et étiquetés.

 

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Raisin

 

Variété Alphonse (rouge) et Muscat (rouge).

en Biodynamie.

 à Carpentras

 

Commande :  formulaire de commande.