Dimanche 16 juin, c'était porte-ouverte chez les Habert, à la ferme de Beauchêne, à Chauvigny du Perche. L'occasion de passer un moment convivial autour de l'étang pour partager grillades et salades. Et de mieux connaître nos producteurs avec un tour de ferme. Que dis-je ... un tour DES fermes car oui, la famille Habert, c'est 8 personnes qui vivent grâce à leur travail des 200 hectares des terres. C'est des poules pondeuses, des volailles de chair, du cidre, des pommes de terre, des lentilles, la production des céréales pour les animaux et les belles Salers.
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pascal potaire (lundi, 25 avril 2022 20:58)
Bonjour à toutes et tous,
Bulles au Centre refait surface après avoir coincé la bulle pendant deux éditions...
Cette année nous voulons mettre en avant les cidres et poirés et la découverte de leurs terroirs, cette nouvelle édition se fera dans le Perche en Loir et Cher, lieu historique de production.
Le salon aura lieu dans le parc du restaurant Le Grand monarque, 2 rue Chrétien à Mondoubleau 41170, le dimanche 17 juillet 2022 de 11H00 à 19H00.
Conditions de participation au salon :
Le coût du stand est de 150€ pour deux personnes comprenant le repas du midi et du soir qui aura lieu sur place et 6 bouteilles pour les bénévoles. Les "pétillants" présentés doivent être uniquement issus de la méthode ancestrale et ne doivent pas dépasser 50mg/litre de SO2 total. Les jus, vinaigres, alcools et autres produits de domaine sont les bienvenus...
Plus d'infos sur la communication dont Julie Joyez se charge (www.quileutcru.com / contact@quileutcru.com / +33(0)6 71 90 36 82) et les possibilités d'hébergement de camping, etc... suivront au fil des semaines.
Topette!
L’Association Bulles au Centre : Julie Joyez, Moses Gadouche, Pascal Potaire.